Jaó
é uma ave tinamiforme cujo nome científico
é Crypturellus undulatus. É típica
do Cerrado do Brasil Central.
O
Jaó e suas sub-espécies habitam matas abertas
e cerrados no Brasil.
É
ave cinegética.
Sua
vocalização consiste em 4 pios descendentes,
sendo as notas finais mais aceleradas. Atende facilmente
ao pio do caçador.
Alimenta-se
de sementes, bagas e invertebrados.
Na
Amazônia, habita trechos de floresta aberta, beira
de rios. Nessa região é chamado de macucaô.
No Sudeste e Sul do Brasil, ocorre o Jaó-do-litoral
(Crypturellus noctivagus noctivagus), também chamado
de Jaó-do-sul. Habita a Mata Atlântica primitiva,
desde o nivel do mar, até cerca de 400 m de altitude.
Essa ave corre risco de extinção, devido
ao desmatamento e à ocupação imobiliária
de sua área de ocorrência original. Sendo
que no Nordeste do Brasil ocorre uma subespécie,
o Zabelê (Crypturellus noctivagus zabele), de coloração
mais pálida, sendo o maior representante do gênero,
atingindo 34 cm de comprimento. São espécies
cinegéticas.